为什么说桑树浑身是宝
在古老中国的文明历史中，种桑养蚕绝对是极为光辉隆重的一笔。远在商代的甲骨文中，桑、蚕、丝、制等字形就已出现，到周代时，各地的采桑养蚕已经很普遍了。大约到了公元前四、五世纪，中国的种桑养蚕技术就已达到炉火纯青、登峰造极的程度，养蚕技术和精美的丝绸开始传入西亚、中亚和欧洲。到公元二世纪西汉时期，闻名世界的“丝绸之路”更加速了丝绸的传播。
我国是桑树的原产地。桑树是一种桑科落叶乔木，共有12种，我国就占了9种。桑树的叶卵圆形，边缘有锯齿。为什么说桑树浑身是宝呢？
桑叶含丰富的叶绿素和多种营养物质，是蚕的理想饲料。蚕吃桑叶长大结成茧，茧缫成丝，丝织成绸。在古代，丝绸同黄金那样珍贵，当作货币来流通。张骞出使西域，丝绸经“丝绸之路”通到西亚和古罗马时，让皇室贵族们目瞪口呆。他们把这些轻盈美丽，光彩夺目的丝绸看作为“天堂”里的神秘物品。从此，中国的丝绸名扬天下，世界各国争相同中国发生贸易，换取丝绸。
桑树除桑叶养蚕外，它还有其他多种用途。首先，它的木材质地坚硬，又耐腐蚀，而且具有独特的黄色，是制造乐器、家具以及农具等的理想材料。
第二，桑树树皮纤维细柔，可供作人造棉、人造丝及造纸原料。
第三，桑树的果实为桑椹，不仅生食美味可口，而且可以酿酒。
除了以上说的，桑树还有药用价值。
桑叶是一宝，辅助降血糖效果明显。《本草纲目》记载：桑叶乃手、足阳明之药，治劳热咳嗽，明目长发，煎汁代茗，能止消渴。这个消渴病就是我们现在的糖尿病。从现代医学研究成果来看，桑叶里含有一种特殊的生物碱：糖苷酶抑制剂1-脱氧野尻霉素（DNJ）。桑叶DNJ通过对糖类分解酶活性的抑制，从而抑制小肠对双糖的吸收，降低食后血糖的高峰值。
用桑叶泡茶喝，或者直接喝桑叶茶，一天喝上3-5泡，清热去火，又能辅助降血糖，最重要是不花什么钱，从这个角度来说，桑叶确实是一宝，物美价廉功效强。
桑葚是一宝，滋阴补肾抗衰老。
桑葚中含有花青素，是纯天然的抗衰老的营养补充剂，被称为“口服的皮肤化妆品”。而且桑葚中花青素的含量比蓝莓还要高，素有“植物花青素之王”的美誉。
明代药物学专著《本草经疏》记述：“桑葚甘寒血而除热，为凉血、补血、益阴之药。”中医认为，其味甘，性微寒，有养血滋阴，补肾助阳、生津止渴的功效。中老年人因为阴虚、血亏而造成失眠、消渴、干燥及神经衰弱等，可适当吃些桑葚，也可以用桑葚泡酒，每日一两，健康养生。因此，说桑葚也为一宝，绝不虚言。
桑枝也为一宝，这个知道的人比较少
《本草再新》记载：桑枝性平，入肺、肾二经。桑枝有祛风湿，利关节的作用，在中医上，常被用于治疗风湿痹病，肩臂、关节酸痛麻木等。
此外，《圣济总录》中也有桑枝特殊功效的记载：治水气脚气：桑条60g。炒香，以水1000毫升，煎至100毫升，每日空心服之。方中桑枝行气消肿，为君药。
桑根是一宝，名曰：桑白皮
桑白皮，味甘，性寒，入肺经、脾经。桑皮，散热，主治喘满咳嗽，热痰唾血有降血糖，利尿，抗菌等作用。此外，桑白皮也常被用于治疗小儿咳嗽。
从桑叶、桑枝、桑葚、到桑树根，桑树全身都可以入药，而且桑叶和桑葚还是“药食同源”的原材料，可被广泛应用于食品和药品加工。
所以说，桑树浑身确实都是宝啊！
